Milchtechnologe m/w/d im Betriebsraum in Pfaffing
Als Personalberater unterstützen wir unsere Mandanten bei der Personalsuche und Personalauswahl.
Unser Mandant ist ein erfolgreiches, familiengeführtes Unternehmen aus der Lebensmittelherstellung mit 450 Beschäftigten und vereint über 100 Jahre Erfahrung und Tradition in der Entwicklung, Herstellung und Vermarktung hochwertiger Käsespezialitäten.
Ihr Aufgabengebiet:
- Annahme des Rohstoffes Milch inklusive Kühlung und Stapelung
- Milchbearbeitung einschließlich Rahm, Molkerahm und Startermilch zur Herstellung von Werks-, Konsum- und Käsereimilch
- Herstellung von Milch- und Molkekonzentrat
- Behandlung von Konsummilch, Rahm und Molke zu deren Versand
- Vorschriftsmäßige Entnahme von Rohwaren nach Bedarf sowie Sicherstellung des Transportes und Bereitstellung zur Weiterverarbeitung
- Überwachung aller Energieträger wie z.B. Wärmeschaukel, Eiswasser, Heißwasser, etc. im Zusammenhang produktionsbedingter Aufgaben
- Bedienung Brandmeldeanlage und betrieblicher Störmeldeanlage
- Wartung von Ventilen und sonstigem technischem Equipment im Bereich Maschinenraum in Zusammenarbeit mit der Technik über Transferstundennachweis
- In Absprache mit dem Gruppenleiter Reifekeller Sicherstellung eines ordnungsgemäßen Ablaufes beim Sammeln, Lagern und Verkauf von Schmelzwaren
- Sicherung und Verbesserung des Arbeitsablaufes durch terminliche und technische Überwachung nebst Mitwirkung bei der Behebung von Betriebsstörungen
- Durchführung und Überwachung von Qualitätssicherungsmaßnahmen
- Mitwirken bei Versuchen im Betriebsraum
Diese Voraussetzungen sollten Sie mitbringen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich
- Sicherer Umgang mit dem MS-Office Paket sowie einem ERP-System
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Schichttauglichkeit und Bereitschaft zum Schichtdienst (Vierschicht) inkl. Wochenendarbeit
- Hohes Verständnis und Interesse an technischen Abläufen
- Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie gute Kommunikationsfähigkeit
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Das Unternehmen bietet Ihnen
- Interessante und abwechslungsreiche Aufgabenstellungen innerhalb eines engagierten und kollegialen Teams
- Eine der Aufgabenstellung entsprechende leistungsgerechte Vergütung sowie die Sozialleistungen eines modernen mittelständischen Unternehmens wie 30 Tage Urlaub, 38-Stunden-Woche, Betriebsrestaurant, betriebliche Altersvorsorge, Gesundheitsmanagement, Job Rad, Corporate Benefits, Wellpass, Betriebstankstelle.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
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Mrs. Annette Dietzel
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